短黄豆芽怎么做好吃 短黄豆芽如何做好吃

2023-05-12 22:26:19

1、用料:黄豆芽300g、地瓜粉条100g、生抽3勺、老抽1勺、盐2克、葱一段、姜1片、八角1个、干辣椒2个、小米椒1个的。

2、黄豆芽洗净,粉条用热水泡软。

3、葱姜切好。

4、锅中烧油爆锅。

5、放入豆芽翻炒,放上生抽,老抽,豆芽炒软。

6、下入泡好的粉条,添上一碗水,盖上锅盖炖5分钟。

7、大火收汁,放盐调味,最后放点小米椒出锅。

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