小白菜放冰箱里能保存几天 冰箱保存小白菜的时间

2023-06-20 11:35:29

1、一般来讲,新鲜小白菜可以在冰箱中保存2到3天。如果加上保鲜膜,可以保存大约一周。当然,如果将其冻结并在处理后存储,则可以存储大约一个月。但是,建议您在购买后立即食用,不要超过2天。

2、小白菜含蛋白质、脂肪、粗纤维、碳水化合物、酸性果胶、钙、磷、铁等矿物质及多种维生素。小白菜是蔬菜中含矿物质和维生素最丰富的菜。与大白菜相比,小白菜的含钙量是其2倍,维生素C含量约为3倍,胡萝卜素含量高达74倍。

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