鲜蘑菇怎么看熟没熟 怎么判断蘑菇是否煮熟了

2023-06-22 22:56:02

1、如果发现蘑菇有大量水分冒出,体积减小,缩在一起,用铲子一碰发现变软了就证明成熟了。

2、普通的蘑菇变熟时会发白,也可以用筷子夹一块放入嘴中尝一下,看有没有生味,没有的话就成熟了。

3、应该是蘑菇变软了就差不多了。

4、颜色对了,就好了,先用沸水焯过,再炒,或煮,就熟了。

  • 标签: