熬骨汤多长时间才能熬白 熬骨汤熬白的时间

2023-06-26 05:55:33

1、熬骨汤一个半小时到两个小时才能熬白。

2、煮汤的时候还是追求原味,建议是小火慢炖,味道也是很好的,在起锅的选择放一点蔬菜能很好的去除油腻感。骨头汤一般分为两种,一种是乳白色的浓汤,这种汤加水必须一次性加够,不得中途加水,不能加酱油,烧开后需要大火约一个小时。第二种是清汤,大火烧开后转成小火,约1.5-2小时即可。

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