胡萝卜煲鸡汤 如何做胡萝卜鸡汤

2023-07-09 10:40:24

1、食材:鸡肉500克、胡萝卜1根、盐1勺、葱姜蒜适量。

2、先将鸡肉清洗干净,剁成大块。

3、鸡肉焯水,用温水洗掉浮沫,倒入炖锅中。

4、倒适量热水,放入葱段和姜片,大火煮沸后转小火慢炖。

5、鸡肉煮到8分熟,倒入胡萝卜,慢炖20分钟。

6、起锅前撒入香葱末,加入一勺盐调味,搅拌均匀即可出锅。

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